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厉害!4名亚裔学生留澳创业,现身家千万,背后的故事很励志...(组图)

2018-01-10 来源: SMH 原文链接 评论6条

【今日澳洲1月10日讯】忘掉肯德基,现在市场最火的炸鸡是韩国炸鸡。而其中一家专门供应香辣酥脆炸鸡的餐馆就是Gami Chicken & Beer,其老板是4名韩国留学生。

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(图片来源:《悉尼晨锋报》)

据《悉尼晨锋报》报道,1996年,Jun Lee、Roi Yoon、Max Ji和Ayden Jung均留学于墨尔本莫纳什大学,当时4人决定要在10年内创业成功。

Lee称:“我刚来澳洲,几乎不会讲英语,但还是努力去适应这里的生活,结交新朋友。我们几个韩国人的专业都是商科或IT。每周五,大家也会去聚聚餐。“

“和其他大学生一样,我们也会担心未来,谈论毕业后的工作。当时大家觉得,如果能在10年内,共同做出点什么就太好了。”

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(图片来源:网络)

后来,其中2位朋友从事餐饮业,另2位则在市场营销行业打拼。“几年后我们再次相聚,分享多年来的各种经历。我说‘大家还记得我们曾说过要一起创业吗?’,既然我们当中有2人是厨师,何不以此创造价值?”

于是,大家选择韩国美食,但同时希望能做出和现有市场不一样的东西。Lee表示:”韩国和澳洲的共享文化都非常强烈,我们想在引进正宗韩国美食的同时,又能共享两国文化。最终选择了炸鸡。“

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(图片来源:《悉尼晨锋报》)

2006年,4人各投资3万澳元,在Carnegie开设了他们的第一家Gami Chicken & Beer餐厅。3年后,在墨尔本CBD成立了分店。

万事开头难,韩国炸鸡当时在澳洲还不太为人所知。Lee回忆道:”头一个月店里没什么生意,但后来口碑逐渐上升,连附近餐厅的员工也过来品尝炸鸡。”

去年,Gami Chicken & Beer的营业额已高达1630万澳元,且旗下员工120名。这4名韩国人将于2018年在悉尼开设第一家分店,希望到2020年,分店能开到45家。

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(Lan)

今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(6)
calastan
calastan 2018-01-10 回复
韩国炸鸡很受欢迎的
追梦的孩子
追梦的孩子 2018-01-10 回复
在澳洲做亚洲美食,本来就是很不错的出路
GOODsFORYOU
GOODsFORYOU 2018-01-10 回复
别人敢放弃现有的一切,重新出发,这一点就值得敬佩
Little_LC
Little_LC 2018-01-10 回复
佩服他们的勇气,很励志
cheungwanc
cheungwanc 2018-01-10 回复
外国学生在澳洲能打拼这么多年,很厉害了


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