健康又美味!布市公司将推进销售首款益生菌水

【今日澳洲4月16日讯】一款益生菌水已经完成了从实验室至超市货架的跨越，其已经获得了400万的资助，将在全球价值50亿的市场上分一杯羹。

PERKii由昆士兰大学（University of Queensland）的科学家成立，赢得了Uniseed、UniQuest、Brisbane Angels的投资者，以及Woolworths超市创业专家的欢心。PERKii将会获得一笔资金用于推进全球首款益生菌水的销售。这款产品将在澳洲300多家Woolworths Caltex服务点出售。

（图片来源：《每日邮报》）

背后的商业团队希望，这款有味道的水基饮料——可向人体消化系统提供10亿活的益生菌——能够占领澳洲不断增长的“功能饮料”市场。

首席执行长Randy Milne是前可口可乐Amatil业务经理，他表示，希望这款饮料将会唤起有健康意识的消费者的共鸣，帮助位于布里斯本的公司将产品进一步扩散至全国各地的超市货架上。他说：“在了解到昆士兰大学进行的研究项目后，我就知道自己有必要给它一个机会。为了这款饮料的3瓶样品，我辞去了高薪工作，为其制定了计划，决意要赋予其生机。”

（图片来源：网络）

Milne表示，数据揭示了消费者的爱好，如今人们更关心往自己身体摄入了哪些东西，开始远离糖分。但是，让孩子放下芬达不是件那么容易的事情。这款益生菌水，其一瓶的热量只有26卡路里。这两家公司希望在出口前能够先征服澳洲市场。“我的目标是为50亿的益生菌行业注入新元素。在过去的30年间，这个行业的变化并没有太大，” Milne说，“一旦我们向消费者证明了实力，我们就可以开发更多的产品。”

（Ivy）