澳洲【五号码头】海参花胶干货 滋补正当时!

【澳洲五号码头海产公司®】的产品包括澳洲海参、花胶、干鲍、干贝、鳄鱼肉等野生海产，在澳洲自设食品工场加工。
地址：Shop3/5 Keats Aveune Rockdale NSW Australia 2216
顾客服务时间： 上午9:00-晚上9:00
澳洲服务热线：+61 420 220 461    邮箱: [email protected]    微信：13265573428

【五号码头】主打产品 四大天王

澳洲海参
新西兰花胶
澳洲鲍鱼
澳洲鳄鱼肉
古语有云：“药疗不如食补”，今天为大家介绍澳洲最地道、最优质的野生海味特产，为自己和爱的人炖上一碗热气腾腾滋补养生的海参花胶靓汤吧！

【五号码头】--澳洲野生秃参 保健强身 防癌抗癌

众所周知，澳洲拥有全世界最干净的水域和最高级别的食品检测制度，而澳洲秃参生长在澳洲“金山海区”30—60米左右的深海冷水海域，优良的海流条件提供了海参生长所需的各种食物，深水低温使澳洲秃参的生长期更长，和黄、渤海产的刺参相比，澳洲秃参营养更加丰富，无污染无人工饲养，经检测营养素如海参皂甙，酸性粘多糖，软骨素等含量均高于黄、渤海刺参，其中海参酸性粘多糖含量高达23%以上，是世界上已知海参中粘多糖含量最高的，因此其保健效果更佳，对糖尿病、病人术后恢复及心脑血管疾病的食疗作用更加明显！

八大功效：

1.促进发育，增强免疫力
2.美容养颜，海中人参
3.抑制血栓形成，保护心脑血管
4.抑制癌细胞增长转移
5.降三高，适合糖尿病人服用
6.防治男性前列腺疾病
7.增加造血功能，促进术后康复
8.加速伤口愈合，补充精力，增强体力

适用人群：

1.为了家庭默默付出赚钱养家把你拉扯大的爸爸。 （保护血管、强化免疫系统、增强精力、延年益寿）
2.含辛茹苦，持家有道唠唠叨叨的妈妈。（延缓衰老、滋阴养颜）
3.像狗一样工作，但在澳洲却活得不如狗的呆萌老公。（提升体力、防癌抗癌、补肾益精、补充天然氨基酸）
4.掌握家里财政大权、统领内务的美妈。（高蛋白、低胆固醇、低脂肪）
5.一帮熊孩子们。（补充生长发育物质、增进记忆力）

【五号码头】新西兰国宝级野生雪鳌鱼花胶，舌尖上的胶原蛋白

精选新西兰国宝级深海雪鳌鱼（Ling Fish）特大花胶，原料全部在南极纯净海域新鲜野生捕获，谨遵传统工艺制作而成。多年来深受中港澳台同胞喜爱，畅销澳洲与海外，特别是大块罕有的野生雪鳌鱼花胶更是港澳富贵人家的镇宅之宝，无比珍贵，极具收藏价值。南方许多父母生了女儿后都会物色一块品相腴润、厚重的陈年花胶，待女儿出嫁之日作为最重要的嫁妆。因为花胶对孕妇产妇有滋补强身，有助生产的奇效！

八大功效：

1.补充胶原蛋白，保持皮肤紧致光滑
2.滋阴养颜，延缓衰老，常葆青春
3.强身健肾，补精益血，防癌抗癌
4.产前服用，增加受孕几率，凝神安胎，促进宝宝发育，让宝宝赢在起跑线
5.产后服用，补充因生产流失的营养，促进伤口愈合和母乳分泌
6.提高身体免疫力，有效预防疾病
7.防治智力减退，神经传导滞缓，反应迟钝，健忘失眠
8.改善腰膝酸软，强壮筋骨

适用人群：

1.准备怀孕的准妈妈或孕妇们。（纯天然的胶原蛋白，增加受孕几率，帮助胎儿发育，妈妈好营养，宝宝好吸收！）
2.产后的新晋辣妈们。（花胶迅速补充因生产流失的养分，有助术后健康恢复）
3.美丽贤惠的贵妇们。（保持皮肤紧致、光滑有弹性，调节内分泌、滋阴养颜）
4.手术后的病患们。（促进身体恶物排出，伤口愈合）
5.家中长辈，中老年人。（提高免疫力，增强记忆力）

花胶是中国传统的名贵食品之一，“鲍参翅肚”中的“肚”所指的正是花胶。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，味甘，性平；归肾、肝经。补肝肾；养血止血；散瘀消肿。主肾虚遗精；腰膝无力；腰痛；眩晕耳鸣；白带；习惯性流产；血虚筋挛；产后风痉；破伤风；癫痫；再生障碍性贫血；吐血；尿血；崩漏；外伤出血；阴疽；瘘管；慢性溃疡；皲裂；痛风；痔疮。有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复非常有帮助。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得更好。

【五号码头】--溏心鲍鱼 送礼自用，名贵之选

中医认为鲍鱼具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，是一种补而不燥的海产。《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通瘀，入肠涤垢，不伤元气。壮阳，生百脉”。主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青肓内障，高血压，眼底出血等症。

现代研究表明，鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质III。实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高抑瘤率，却不损害正常细胞，有保护免疫系统的作用。鲍鱼能“养阴，平肝，固肾”，可调整肾上腺分泌，调节血压，润燥利肠，治月经不调，大便秘结等疾患。

鲍鱼肉和其粘液中能分离出不被蛋白酶分解的3种粘蛋白：鲍灵素I、鲍灵素II、鲍灵素III。药理研究证实，对癌细胞有较强的抑制作用。对链球菌，葡萄球菌，流感病毒，疱疹病毒，脊髓灰质炎病毒均有抑制作用。经常炖食鲍鱼或与黑白木耳、黄花菜煮食，可以增强体质，预防肿瘤的发生。

【五号码头】澳洲鳄鱼肉干 平喘止咳 有效改善哮喘等气管问题

鳄鱼肉中蛋白质含量高，有人体所必须氨基酸，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。滋心养肺，平喘止咳，特别对哮喘等气管问题有显著疗效。

【五号码头】精选澳洲野生鳄鱼肉，依据传统工艺制作晒干，比一般市面买到的廉价养殖泰国鳄鱼肉有着不可比拟的优势。首先味道上没有一种令人厌恶的腥臭，取而代之是像土鸡一样的肉香。用澳洲鳄鱼肉煲出来的汤色泽金黄，清香扑鼻，引人食欲。疗效上更是天渊之别，特别是对润肺止咳，改善哮喘等效果远胜人工养殖鳄鱼。与川贝、南北杏、瘦肉等搭配炖汤效果最佳，既美味又护肺，不容错过。

【五号私厨】菜谱推荐 

澳洲秃参的做法也是百搭百变，但考虑到现代人时间都非常紧张，【五号码头】今天介绍一款简单却又营养丰富的经典家常菜【葱烧海参】做法给大家，大家一起亲手为爱的人炮制一道美味营养的菜肴吧！

用料：澳洲【五号码头】澳洲秃参 两条，大葱1根，小葱少许

调味：橄榄油，生抽，糖，料酒，鸡粉，生粉，盐

做法

1.澳洲【五号码头】澳洲秃参 两条 浸泡清水24小时 （ 切记： 浸泡过程绝不能沾上食油）
2.秃参放进保温瓶，把开水冲满，浸泡12小时，过凉水
3.剪开海参肚然后洗净，再浸泡24小时，中间换几次清水，切段
4.大葱洗净切段，热锅加橄榄油，下大葱炒出香味，加生抽，糖，高汤少许，加秃参段，加料酒，胡椒粉，加鸡精，加水淀粉，起锅前加小葱着色，装盘

【五号私厨】菜谱推荐 “牛奶炖花胶”

新西兰花胶含有丰富的胶原蛋白，是女士们美容养生的食补圣品，配合澳洲出产的鲜奶，简单轻松炮制一份小小补品~

用料：【五号码头】精选小号花胶4-5片、红枣6颗、枸杞、桂圆肉、姜片、冰糖少许、澳洲鲜奶适量

做法：

1.花胶泡发一夜。
2.用小锅烧开一锅热水，放进一片姜片。水开后把花胶放进去飞水。
3.炖盅内加入鲜奶、冰糖、姜片、去核红枣和飞过水的花胶。
4.放入锅内隔水炖2-3个小时

【五号私厨】富贵鲍鱼鸡汤 （４人份）

材料：鸡一只、【五号码头】溏心干鲍两个、【五号码头】精选日本瑶柱、枸杞、姜。

做法：

1、鲍鱼放在盆里，清水浸泡数天后变软（切记每８小时换水一次），用干净的牙刷擦洗表面，剪去鲍鱼嘴的硬枕（这步很关键），用叉子戳鲍鱼肉最厚的地方，如果能轻易插入，即说明鲍鱼完全发开。之后放入瓦锅中，加入盖过鲍鱼的水，小火煮开，盖上锅盖，焖至水凉，捞出鲍鱼洗净。
2、烧开一锅水，加入姜片略煮，再加入一点点绍酒后放入鲍鱼，慢火煮开后再煮5分钟，取出鲍鱼切片。
3、洗净切开鸡后飞水，瑶柱泡软待用。
4、换瓦煲，放入鲍鱼、鸡、瑶柱、清水，大火烧开后改小火煮6-8小时，关火后焖三小时，再用小火煮至鲍鱼软透（大概4-6小时）即可。

“富贵鲍鱼鸡汤”还可搭配海参、花胶、鹅掌、冬菇、金华火腿等升级成为宫廷菜“富贵满堂”，是逢年过节，婚庆喜事的顶级菜式。

【五号私厨】南北杏瘦肉炖鳄鱼肉 止咳润肺 四季皆宜 （四人份）

鳄鱼肉煲南北杏汤可化痰止咳，消积润燥，益气强肺，增强抵抗力。鳄鱼肉干对治疗哮喘有奇效，川贝、南北杏都有化痰止咳功效，可补益肺气，增强抵抗能力，减少呼吸道疾病。身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤作食疗

材料：【五号码头】精选澳洲鳄鱼肉干 200g 猪腱肉 100g 川贝 10g 南北杏 20g 枸杞 10g 姜两片 盐适量

做法：

1.猪腱肉飞水切块
2.猪肉和鳄鱼肉及其他配料放进炖盅
3.加满水，约4碗水左右
4.用炖盅炖2.5小时
5.根据个人口味加入适量食盐调味即可

【澳洲五号码头海产公司®】，首创以澳洲优质海味直邮中国形式经营，更于澳洲本土开设实体经营店提供多元化产品。本着「为广大客户提供最优质的澳洲海味」，以质为先，价格公道的经营理念，专门搜罗各种名贵补品，轻松在家即可享受世界最顶级的产品和高质素的销售服务。如想了解更多详情，请扫描下方二维码吧！