让悉尼冬天有北欧味道? 这家地下餐厅做到了

【今日澳洲7月25日讯】讲真，在悉尼的冬天开餐厅并不是一个好的选择，因为你会发现，一旦下了暴雨，气温骤降后，更多的悉尼人会选择钻进熟悉温暖的酒吧怀抱，不过凡事都有例外，比如，一家北欧风情的餐厅是不是与此时的悉尼莫名的搭。

（图片来源：concreteplayground网）

据concreteplayground网报道，当人们还在想如何度过这个寒冷的冬季，这群来自挪威的团队就决定利用季节变化，在悉尼开一家具有北欧风情的地下餐厅——NORSK DOR。

不过想要品尝美味并不是一件容易的事情，特别还是一家位于地下的餐厅，你必须要经过一段无聊的走廊，接着一段楼梯，当你怀疑是不是走错路时，恭喜你，你终于到了这家地下餐厅，试着推开门，温暖的灯光、独特的北欧设计风格、静静等待美食的吃客们，这一切都是那么不可思议。

（图片来源：concreteplayground网）

你会发现这里的风格相当“北欧”，除了木头上的毛皮靠垫，基本看不到任何华而不实的装饰，另外最重要的是，这里的食物饮料，都在北欧找得到，绝对的原汁原味！

什么是北欧美式，如果你能想到莳萝，鱼和黑麦，那么就离正确答案不远了。

也许在外面你很少喝鱼汤，不过在这里你必须要品尝一下，可以搭配肉虾、蛤、牡蛎、鳕鱼和鲑鱼，味道更加鲜美哦，其实北欧除了鱼外，鹿肉也是不可多得的美食，无论是烤鹿里脊肉还是烟熏鹿肉，都别有一番滋味。

另外也不能错过这家北欧地下餐厅自制的黑麦面包，配合黄油味道一流，同时还有叫一份加了杜松子的马提尼，口味独特的你还可以加一点点莳萝，那感觉，爽！

有兴趣的还可以品尝一下瑞典经典吃法，奶油虾油加蛋黄酱吐司，试试看北半球的滋味。

当然，满足挑剔的悉尼人，当然还需要一样法宝，那就是酒，这家餐厅的前区是一个小小的酒吧空间，里面珍藏着悉尼最顶级的鸡尾酒，真是周到的服务。

地址：Basement, 70 Pitt Street 悉尼

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（实习：Lois）