悉尼厨师的餐厅全亚洲最棒！16家中国餐厅进前50
今日悉尼讯 澳洲东部时间2月25日 据相关消息称，悉尼厨师David Thompson的曼谷餐厅Nahm已经被公认为是全亚洲最好的。据了解，在昨晚的S.Pellegrino50大最佳餐厅评选上，有16家中国餐厅成功入围。
（图为位于曼谷的Nahm餐厅）
Nahm在昨晚的2014年度S.Pellegrino50大最佳餐厅评选上被评为No. 1，而同样来自澳大利亚的厨师——Tetsuya Wakuda的餐厅Waku Ghin（位于新加坡）则列位第7。
在去年全球50佳餐厅评选上夺得澳大利亚第一的Attica餐厅主厨Ben Shewry（墨尔本）表示，这项殊荣，Thompson先生当之无愧。“吃Thompson的Nahm餐厅内的食物，你会被带给一种前所未有的体验，以一种疯狂而发人深省的方式。”Shewry先生说道。
（图为悉尼厨师David Thompson）
另外，Shewry先生在对自己于2011年在Nahm用餐的经历进行回忆时将其形容为“那可能是有史以来我吃过最疯狂的一顿饭了，也是最好的，我认为那个家伙简直就是个天才！”。
美食餐厅评论家和作家Jill Dupleix女士也对Nahm赞不绝口，并称2012年她在那里吃过的一顿饭是那一年中吃过最棒的。“我之前曾去过Thompson的悉尼餐厅，如果说有食物能够让你感觉焕然一新，那肯定说的就是这里的美食了。”她说道。
据称，此次评选出的全亚洲50大最佳餐厅中有16家中国餐厅、10家日本餐厅、8家新加坡餐厅、6家印度餐厅。有10家餐厅是首次亮相，其中包括韩国的Jungsik (排名第20)以及台湾的Le Mout (排名第24)。
（Niki）
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