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入伏前后,这5种“扶阳”食物要多吃,有助于补阳气,改善免疫力

2022-07-23 来源: 手机鳳凰網 原文链接 评论0条

三伏天是出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。“伏”表示阴气受阳气所迫,三伏天是一年中最热的时候。有些年份的伏天是30天,有些年份是40天。从中医看来,三伏天阳气最为旺盛,正是养阳气的好时机。

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然而,长期吹空调或风扇、不节制的吃生冷寒凉食物、作息紊乱或睡眠不足、滥用药物和过度纵欲等不良习惯都会消耗阳气,使得阳气不足,抵抗力减弱,增加患病风险。因此三伏天应着重吃具有扶阳功效的食物,有助于补阳气,改善免疫力。

生活中常见的扶阳食物有哪些?

1、茴香苗

茴香苗不仅仅是一种蔬菜,在中医眼中确实一味中药。茴香苗性温,具有驱寒养阳功效,特别适合体质虚寒、畏寒怕冷者。茴香苗散发出独特的芳香气味,可以制作成饺子馅,也可以凉拌吃或炒着吃;其中含有的茴香油,能刺激消化液分泌,具有健胃和消食功效,适合脾胃虚弱者。

把茴香苗洗干净后,切碎切加入少量杏仁凉拌,能最大程度提高茴香作用,味道清新可口;烹调食物时也可以加入少量茴香,不仅仅调味,而且滋补机体。

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2、生姜

民间流传:冬吃萝卜夏吃姜,由此可见夏季吃生姜正当时。生姜不仅仅是调味料,而且也是一味中药,生姜味辛性温,能加快血液循环速度,促进阳气生发。进入三伏天炎热又潮湿,再加上过度贪凉可损害阳气,所以应适当吃生姜,能帮助平衡阳气,维持身体健康。

坚持吃生姜能促进排汗,帮助排出体内寒气和湿邪;生姜中含有姜辣素,能促进食物消化,缓解食欲不振、没胃口等症状,同时也能预防中暑。如果不喜欢咀嚼生姜,不妨把红枣、枸杞和生姜共同放在锅中煮成汤,每天喝2~3杯即可。

3、黄鳝

三伏天后机体出汗多,能量消耗大,易出现嗜睡和疲惫等,不妨食用黄鳝。黄鳝性温,起到扶阳功效,维持体内外阴阳平衡。不过,烹调黄鳝时不能加入温补性太强的调料,比如花椒和辣椒等,以免导致上火。

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4、羊肉

羊肉性温,具有补中益气和暖中补虚作用,同时也能开胃、保护肾气,达到养肝养肝和明目功效。不少人三伏天饮食方面贪凉,寒邪气易在体内堆积,从而损伤阳气。不妨适当吃羊肉或喝羊肉汤,能起到滋阴补阳功效,去除体内湿寒气。

5、荔枝

荔枝性温,同样也能帮助补阳,适合体质虚弱和虚寒者,可以每天吃2~3颗荔枝,也可以用荔枝壳泡茶。不过,不能空腹吃荔枝,同时需控制好量。

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家医君寄语

三伏天除了多吃以上几种食物外,还需积极调整生活方式,避免过度贪凉,拒绝喝冰镇饮料或雪糕,多吃温性食物;同时应正确使用空调或风扇,避免直吹身体,空调温度不能开得太低。三伏天运动应安排在早晨或傍晚,选择缓和的有氧运动,不能追求大汗淋漓。

编辑:家医君

排版:郭富陈

审校:李楠

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