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澳洲人终于又吃得起生菜了!不过这可能只是暂时的

2022-08-24 来源: 墨尔本吃喝玩乐 原文链接 评论0条

整颗的生菜,墨妮卡也好久没买过了。

都快适应肯德基、麦当劳的卷心菜汉堡的口感了,

大家都知道,澳洲不久前刚刚经历了一轮菜价飞涨,尤其是生菜的价格更是一度夸张到让全澳惊叹。

好的消息是,最近包括生菜在内,澳洲的菜价终于便宜下来了。

不过,这却可能只是暂时的。

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今年早些时候,由于昆州和新州遭遇了严重的洪涝灾害,澳洲新鲜农产品价格飙升,

当时,一颗生菜的价格曾经最高飙升至12澳元。

不过好的消息是,在进入冬季后,澳洲的天气开始趋于稳定,农户开始有了稳定的收成,因此菜价压力最近也开始出现缓解。

目前,一颗生菜的价格在Coles和Woolworths已经降至了3澳元以下。

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澳洲农民联合会首席经济学家Ash Salardini表示:

其他一些因素,比如燃油价格下降,以及从乌克兰进口谷物增加的前景,也有助于降低生鲜农产品的成本。

Salardini还介绍称:

除了生菜和其他叶菜,苹果的价格可能很快会下降,牛油果也预计将保持相当便宜的价格。

另外,接下来随着夏季的开始,澳洲消费者会看到更多的农产品供应,如豆类、西葫芦和辣椒。

不过虽然澳洲近期已经出现了菜价下降的信号,但是严峻挑战还依然存在。

昆士兰一家向超市供应生菜、罗勒和香蕉的供应商就表示:

虽然最近晴朗的天气确保了更多的农产品供应,当地的农场还远远没有从之前的洪涝灾害中恢复过来。

由于今年昆士兰的洪水,该公司连续五个月失去生菜和罗勒作物,以及部分香蕉作物。

另外,澳洲气象局也已经警告称:今年年底澳洲还将将面临潮湿和洪水易发的局面,

如果统计局的预测是正确的,澳洲未来可能还将会遭遇菜价飞涨的情况。

用农户们的话来说就是:

如果接下来又开始下雨,那么我们就又什么也做不了。

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并且,天气还不是唯一会影响澳洲农产品供应的因素。

Salardini就警告称:

农业行业的劳动力供应情况,也将决定未来6至12个月食品价格是否会继续上涨。

现在,整个供应链的劳动力短缺数量多达17万人。

不仅仅是农场缺人,加工商和物流也都很缺人。

如果人手不足,即使有产品,但能不能顺利流入市场也会成为问题。

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说了这么多,大家可能心情复杂,那墨妮卡最后再说点好的消息吧。

别忘了本周澳洲超市两大巨头掀起的一波全新的价格战。

本周一,Woolworths宣布推出史上最大季节性折扣活动,在8月24日-11月29日期间给超过400种商品降价。抓紧!Woolies创纪录大促,数百种产品大降价!截止明天更有5倍积分等你来!

仅仅过了几个小时,Coles也宣布了一个重磅决定:

Coles表示将会冻结超过1100款商品的价格至明年1月,并降低超过500款商品的价格。再见!澳洲即将买不到这1刀的美味。

Coles官宣重大消息,和WWS打起来了。

在万物飞涨的今天,这些福利应该还是能帮到不少人的吧。

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