Pedro Ballesteros MW亲授,STW大师班重磅回归
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撰文丨陆劭文 编辑|鲤鱼
还记得STW西班牙顶级葡萄酒盛大品鉴会,以及大师班吗?是的,我们又回来了!!!
往期的STW大师班,邀请了葡萄酒大师赵凤仪MW(2021&2022)担任主讲人。随着国际边境开放,今年我们有幸邀请到Pedro Ballesteros MW担任本次大师班的主讲人。Pedro Ballesteros MW最近一次到访中国还得追溯到2019年,当时在北上广深等主要城市举办了多场西班牙主题大师班。场场爆满,一票难求!
2019-2023,整整4年!我们终于把 Pedro Ballesteros MW邀请来了。作为“后疫情时代”的首次来访,这一次我们聚集了西班牙多个知名产区的代表作,在北京、成都和深圳连办三场!
如果你之前都没赶上,今年机会终于来了!从西班牙到中国,圆梦葡萄酒大师班!
葡萄酒大师Pedro Ballesteros Torres MW
如果你是一个热爱葡萄酒,并且对西班牙葡萄酒情有独钟的人,那么Pedro Ballesteros Torres MW亲授的葡萄酒大师班万万不能错过。
纵观全球400多位葡萄酒大师,他是为数不多拥有农艺学和酿酒学背景的权威人士。曾在世界各地学习,包括赫雷斯、勃艮第、纳帕谷和波尔多等著名葡萄酒产区。在各产区中,对西班牙葡萄酒领域研究尤为精深。
英国的葡萄酒大师学院官网,列举了他曾经担纲评委的一些比赛,包括Decanter’s WWA、Vinitaly's 5Stars、Concour Mondial Bruxelles等。除了各类国际大赛的评委,他也是业内权威机构的成员。如,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的国家专家、Gran Orden de Caballeros del Vino成员等。
数十年丰富的从业经验和国际化的背景,Ballesteros MW 能流利掌握西班牙语、意大利语、法语和英语四门语言,活跃于葡萄酒的推广及教育领域,足迹及笔触均遍布全球,为欧洲各国多家葡萄酒杂志的撰稿。
大师班品鉴会,都有哪些酒?
STW西班牙顶级葡萄酒盛大品鉴会,作为同类别标杆级的展会,至今已成功举办8届,累计共有452家酒庄参与,参会嘉宾总数超过1.5万。
本次“STW西班牙顶级葡萄酒盛大品鉴会·大师班”,将在北京、成都、深圳各举办三场,每场大师班将品鉴8款葡萄酒。这24款葡萄酒包含了17家酒庄,覆盖西班牙多个产区,酒款总成本超万元,甚至包含了一支1964年,RP评分99的雪莉酒。
大师班用酒,产区和酒款简介:
知名产区:里奥哈(Rioja)、普里奥拉托(Priorat)、杜罗河谷(Ribera del Duero)、卡瓦(Cava)、赫雷斯(Jerez)。
宝藏产区:凯莱斯河谷(Ribera del Quelles)、博尔哈(Campo de Borja)、塞格雷河岸(Costers del Segre)、纳瓦拉(Navarra)、瓦伦西亚(Valencia)、乌迭尔-雷格纳 (Utiel-Requena)、奥塔苏 (Pago de Otazu)、卢埃达(Rueda)、蒙的亚-莫利莱斯 (Montilla-Moriles)、卡斯蒂亚(Castilla)、托罗(Toro)。
大师班活动预告
北京站
10月16日(星期一)
13:00 - 15:00
北京富力万丽酒店 三楼 首府厅5
酒单
Sierra Cantabria Victorino100%
非嫁接丹魄,WA 95,WS 93
Fariña Gran Colegiata100%
非嫁接丹魄,18个月桶陈
Protos Verdejo
100%青葡萄,卢埃达代表品种
Osborne Coquinero
100%帕罗米诺,典型的生物陈年雪莉
Borsao Tres Picos
100%老藤歌海娜,酒庄代表酒款
Señorío de Otazu
国际品种混酿,西班牙VP酒庄
Valdecuriel Reserva100%
丹魄,杜罗河谷代表品种
Muga Selección Especial
里奥哈特色混酿,野生酵母,44个月桶陈
成都站
10月18日(星期三)
13:30 - 15:00
成都茂业JW万豪酒店 九楼小宴会厅
酒单
Jaume Codorníu
霞多丽、黑皮诺、沙雷洛混酿,卡瓦鼻祖
MURVIEDRO Cañada la Torre
100%玛尔维萨,德国工业巨擘的酒窖
VS Murua
90%丹魄+10%佳丽酿,里奥哈阿拉维萨
Cérvoles Strats
歌海娜、赤霞珠、梅洛混酿,宝藏小众产区
Castell del Remei 1780
丹魄、赤霞珠、梅洛混酿,宝藏小众产区
Protos 27
100%老藤丹魄,杜罗河谷代表品种,28个月陈酿
Faustino I Gran Reserva
100%丹魄,连续生产超过半个世纪超级单品,JS 94
Osborne Oloroso100%
帕罗米诺,典型的雪莉氧化型风味
深圳站
10月20日(星期五)
13:30 - 15:00
深圳益田威斯汀酒店 三楼 露台会议室
酒单
Toro Albalá Don PX Convento 1964
顶级甜型雪莉酒,RP 99
Monte Real tempranillo blanco
100%白丹魄,小众品种,JS 92
Bobos Finca Casa la Borracha
100%老藤博巴尔,产区代表品种
Conde de los Andes
100%丹魄,上里奥哈50年老藤
Montecillo 22 Barricas
里奥哈特色混酿,30个月桶陈,限量6600
Lleiroso Reserva
100%丹魄,15个月桶陈
Blaneo Syrah
100%西拉,西班牙纳瓦拉,限量6700
Scala Dei Cartoixa
歌海娜和佳丽酿混种混酿,普里奥拉托名庄
篇幅所限,更多精彩等你现场品尝!
大师班入场券¥199/位
早鸟价仅需¥99/位
一次性喝到24款来自西班牙各产区典型酒款
亲见世界级葡萄酒大拿!
名额有限!手慢无!